Staudenbeet
Station 6
Das Staudenbeet: Ein Paradies der bunten Vielfalt
Ein Staudenbeet ist eine wunderbare Möglichkeit, um bunte Vielfalt in den Garten zu bringen. Stauden sind mehrjährige Pflanzen, die Jahr für Jahr aus ihren Wurzeln neu austreiben. Sie sterben im Winter oberirdisch ab und treiben im Frühjahr wieder aus. Stauden sind in der Regel krautig, das heißt, sie verholzen nicht wie Sträucher oder Bäume.
Apothekerrose Versicolor
In unserem Staudenbeet entdecken wir eine Besonderheit: die Apothekerrose, auch bekannt als Rosa gallica ‘Versicolor’. Diese historische Rose wird für ihre zweifarbigen Blüten geschätzt, die in einem Mix aus Rosa und Weiß erstrahlen und einen intensiven Duft verströmen. Sie bevorzugt einen sonnigen Standort und gut durchlässigen Boden.
Die Apothekerrose wird in der Volksmedizin zur Herstellung von Salben verwendet, da sie entzündungshemmende Eigenschaften besitzt. Sie findet auch Anwendung bei Migräne, fieberhaften Erkrankungen sowie Magen-Darm-Beschwerden. In der Naturkosmetik ist sie ebenfalls sehr beliebt; Rosenhydrolate werden weltweit verkauft, ätherisches Rosenöl zählt zu den teuersten Ölen der Welt.
Erwähnenswert ist auch die kulinarische Verwendung: Aus Rosenblüten können Sirup, Marmelade und köstliche Süßigkeiten hergestellt werden.
Echinacea (Scheinsonnenhut)
Eine weitere Entdeckungsreise im Staudenbeet führt uns zur Echinacea, auch bekannt als Scheinsonnenhut. Diese beliebte Staude ist für ihre auffälligen, strahlenförmigen Blüten bekannt. Besonders die Sorte Echinacea purpurea ‘Rubinstern’ ist ein Highlight in jedem Staudenbeet. Sie trägt wiederkehrende Blüten und strahlt damit den ganzen Sommer über. Bienen, Hummeln und Schmetterlinge werden von ihrem Blütenstaub regelrecht angezogen.
Die Echinacea zählt zu den Heilpflanzen. Schon unsere Großmütter schätzten ihre Wirkung bei grippalen Infekten. Sie stärkt die körpereigenen Abwehrkräfte und unterstützt bei Schnupfen, Erkältung und bronchialen Beschwerden.
Gestaltung eines Staudenbeets
Ein gut gestaltetes Staudenbeet sollte verschiedene Pflanzenarten kombinieren. Frühlings-, Sommer- und Herbstblüher können es zu einem Blickfang im gesamten Gartenjahr machen. Achte darauf, dass die ausgewählten Pflanzen hinsichtlich ihrer Ansprüche an Standort und Pflege harmonieren. Kombiniere verschiedene Blütenfarben und -formen, um das Beet abwechslungsreich und interessant zu gestalten.